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Chapitre 3 : L’état de l’obésité

Comprendre l’ampleur de l’obésité et son impact sur la société et, en fin de compte, sur les clients. Apprendre les principales raisons de l’obésité et comment les clients peuvent devenir obèses. Ces informations sont importantes pour comprendre les clients à un niveau fondamental et comment les facteurs clés de l’obésité peuvent être abordés par un spécialiste de la perte de poids.

Chapitre 4 : La physiologie de l'obésité

Découvrez les changements qui se produisent dans le corps en raison de l'obésité et comment cela peut affecter la santé et les propriétés physiques du corps, y compris les systèmes organiques, les hormones, le métabolisme et la neurobiologie. Tous ces aspects peuvent affecter la façon dont les personnes obèses réagissent à l'exercice.

Chapitre 5 : Psychosocial et obésité

Ce chapitre traitera de trois domaines critiques des composantes psychosociales de l’obésité : la santé mentale, les influences sociales et les troubles de l’alimentation. Apprenez-en plus sur l’estime de soi et l’image corporelle, et comment faire preuve d’empathie envers vos clients au sujet de ces aspects de la santé mentale. Les influences sociales et les déterminants sociaux de l’obésité seront explorés en profondeur et des solutions potentielles pour résoudre ces problèmes seront proposées.

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Chapitre 6 : Métabolisme

Comprendre le métabolisme et son lien avec l'obésité, notamment l'équilibre énergétique et les besoins énergétiques, ainsi que le rôle de l'environnement et de la génétique. Découvrez les principales théories sur les causes de l'obésité d'un point de vue métabolique et comment un spécialiste de la perte de poids peut mettre en pratique ces théories et proposer des solutions aux clients qui ont des difficultés à perdre du poids.

Chapitre 7 : Nutrition et supplémentation

Comprendre la nutrition, la supplémentation et les régimes alimentaires en lien avec l'obésité. Des régimes alimentaires et des archétypes populaires sont utilisés pour lutter contre l'obésité depuis des décennies. Examinez ces régimes en détail ainsi que leur efficacité et leur utilité.

Chapitre 8 : L’impact de l’exercice sur la perte de poids

L’exercice est généralement considéré comme l’un des éléments essentiels de la perte de poids. Cependant, on ne comprend souvent pas exactement comment il affecte la perte de poids. Ce chapitre fournira un examen approfondi de la façon dont l’exercice affecte la perte de poids du point de vue de la dépense calorique, du point de vue métabolique, du point de vue de la santé et des effets de l’exercice sur la santé mentale.

Chapitre 9 : Psychologie de la perte de poids

Les effets psychologiques de la perte de poids sont aussi importants que les effets physiologiques. Ce chapitre passera en revue cinq éléments clés de la psychologie de la perte de poids : l'adaptation, le régime, la volonté, l'adhésion et l'ambivalence.

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Chapitre 10 : Le processus d’admission du client

Pour réussir en tant que spécialiste de la perte de poids, il est essentiel de mettre en place un processus d’admission clair, cohérent et complet. Les personnes qui ont besoin de perdre du poids ont des besoins spécifiques en matière d’évaluation. Ce chapitre passera en revue les éléments fondamentaux de l’élaboration d’un processus d’admission approprié et fournira un ensemble d’outils robustes que les spécialistes de la perte de poids pourront utiliser.

Chapitre 11 : Réalisation d'évaluations de la condition physique

Il est impératif pour les spécialistes de la perte de poids de comprendre l'état de préparation et la condition physique d'un client. Ces évaluations et tests (comme le calcul des calories pour les poids cibles) aident le spécialiste de la perte de poids à comprendre l'état actuel d'un client et à déterminer où se trouve le point de départ approprié en utilisant une approche réfléchie et systématique.

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Chapitre 12 : Stratégies de coaching nutritionnel pour la perte de poids

Apprenez à créer un programme de perte de poids, à utiliser des stratégies pour accroître l'adhésion au plan et à appliquer divers outils d'évaluation pour apporter des modifications au cours du plan afin d'assurer le succès continu du client. Découvrez les modèles de changement de comportement dont l'efficacité a été démontrée par la recherche.

Chapitre 13 : Stratégies de coaching de remise en forme pour la perte de poids

Comprendre comment l’exercice diffère pour chaque client, comment l’intensité peut affecter la dépense énergétique globale via le modèle d’énergie contrainte et le rôle de NEAT dans le contexte du coaching de remise en forme et de la perte de poids.

Chapitre 14 : Intégration de la nutrition et de la forme physique avec le client en perte de poids

Le coaching en nutrition et en forme physique fait souvent partie d'un plan intégré. Ce chapitre utilisera les profils des clients pour vous aider à apprendre comment intégrer les plans de nutrition et de forme physique élaborés pour un client. Ce chapitre fournira un processus simple et défini pour la mise en place, la mise en œuvre et l'évaluation d'un programme intégré pour un client.

Chapitre 15 : Maintien et durabilité du poids

La durabilité et la préparation des clients à un succès à long terme sont l'un des aspects les plus importants à prendre en compte par un spécialiste de la perte de poids. Ce chapitre passera en revue les aspects clés permettant de garantir aux clients des résultats durables.

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